世界のコメは　8割が長粒種（タイ米のような）で、　　我々が食している短粒種は　2割と少ない。

現在、アメリカ産、　オーストラリア産、　中国産が主に輸入されているが、

アメリカ産のメインは長粒種、　カリフォルニアで日本向けのコメが生産されているが、　今後大幅に日本向けが増産されることはないだろう。

オーストラリアもメインは長粒種、　日本向けに増産に意欲を持っているが、　　　水の問題で　大幅な増産は難しい。

中国産は　中国内の政情・食糧事情に左右されるし、　品質が一定しない問題もあるが、　何より　安全面の問題がある。

それよりも注目されるのが　勤勉な　ベトナム　ミャンマーである。

ベトナムは10年前から注目されているが、　可能性が大きいのはミャンマーだろう。

将来、　安価で　高品質な　おコメが生産されるようになるだろう。