高温障害 発生?

猛暑が続き 人間は熱中症に注意が必要だが、 暑い夏が好ましい稲も ここまで来ると 要注意である。

出穂後3週間までの8月上旬から中旬、 この時期に高温が続くと 白濁米等が多く発生する高温障害がでやすくなる。

7月下旬から8月上旬に出穂する品種・地域が多く、 気掛かりである。

産地からは チラホラと 高温障害の懸念の声が届いている。

9月下旬から10月上旬に収穫が本格化する新米、 量の心配はないが 品質懸念が出てきた。