高温障害 発生?

猛暑が続き 人間は熱中症に注意が必要だが、 暑い夏が好ましい稲も ここまで来ると 要注意である。

出穂後3週間までの8月上旬から中旬、 この時期に高温が続くと 白濁米等が多く発生する高温障害がでやすくなる。

7月下旬から8月上旬に出穂する品種・地域が多く、 気掛かりである。

産地からは チラホラと 高温障害の懸念の声が届いている。

9月下旬から10月上旬に収穫が本格化する新米、 量の心配はないが 品質懸念が出てきた。

 

新米前線!

今年の新米の生育は 順調。

例年通りなら 出回り始めは、

8月初旬             宮崎県産

8月初旬             高知県産

お盆過ぎから          三重県産

9月初旬から           千葉県産から茨城県産

9月中頃から           北陸産コシヒカリ

9月下旬から           新潟県産コシヒカリ

10月初旬から          東北産 北海道産

という感じだろうか。